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オクラ
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2008/08/28(Thu)
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ここ数日涼しい日が続いてたのに昨日はまた暑くなって、だからか、なんか疲れて昨夜お風呂に入った後ソファでうたた寝しちゃったり、今日もなんかだる〜い感じ。
夏ばてなのかな？ 夏の初めにオクラの種を撒きました。 私の場合、何が悪いのか種からだとあまり発芽しなくて・・・でも今回はうまくいったみたい。 オクラの花。これが見たかった。きれいです。 夕方までにはしぼんで２、３日でオクラになります。 大きくしすぎると中の種も大きくなって食感が悪いので適当なところで収穫します。   さっと茹でてかつお節と醤油をかけて食べるのが一般的 この間は、はなまるマーケットでやっていたエリンギのオイスター煮にさっと炒めて入れたら美味しかった。 オクラは私でも出来る初心者向きの野菜です。 野菜作りの本に『種が発芽したらほおっておいても大丈夫』とも書いてありました｡ 興味のある方は是非！  |
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コメント |
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- こんにちは -
お久しぶりでーす。 オクラの花ってホント可愛いんですね！ 発芽したらほおっておいていいんですかーー？ 肥料とかはマメにあげたりするんですか？ 私は今年初めてゴーヤに挑戦したのですが収穫がイマイチでした（ＴＴ） 来年はオクラをそだててみようかなーーー♪
2008/08/28 16:28 | URL | MIKU #C6fZcuFU[ 編集]
- No title -
オクラの花って、白いんですね〜＾＾ 初めて見ました。 実がなってるところも見たことないかも（汗） 発芽さえできればあとはほったらかしでいいなんて簡単そう♪
- MIKUさんへ -
MIKUさんはゴーヤを育てたのですね｡ご近所でも見かけますよ。 日差しを和らげる為にも良いみたいですね｡ 家の家族は全員あの苦味が駄目で･･･。 オクラは楽でしたよ。 野菜の肥料というのを時々あげました｡ 来年は挑戦してみてくださいね｡
- ミニクーパーさんへ -
この画像だと白っぽく見えるのですが、実際はクリーム色に中が小豆色でかわいいんです。 直ぐにしぼんじゃうのがおしいのですが毎日次々と咲いてくれるので楽しんでいます｡ 収穫も楽しみのひとつなんですよ。
- No title -
オクラって放っておいてもできるんですね〜 ゴーヤも誘引したらあとは放っておいてもポコポコできてましたよ〜 ゴーヤはちょっぴり甘めの佃煮にすれば 苦味もあまり気にならず、ご飯のおかずに合って美味しいんですよ〜
2008/08/30 22:56 | URL | びぃやん #057a7Xiw[ 編集]
- びぃやんさんへ -
ゴーヤを食べれる人ってうらやましいです。身体にいいものね。 一度トライしたけどだめでした 
オクラ、本当に楽です。 今日は１３本の収穫でした｡ どうやって食べようかな。
- オクラ大好き♪ -
花も楽しめて 実も楽しめていいですね〜 私もオクラ好きで 最近ゆでてサラダとして食べるのが好きです♪ 夏バテ？ 私は ただただ眠いです 
これも夏バテ？
- ぽぽママさんへ -
サラダとしてって事はマヨネーズやドレッシングで食べるのかな？ 今度やってみますね。 夕べはベーコンと炒めて食べました。 私も昨日から眠いのです。 自律神経のバランスが崩れてるのかなって思っているんですけど。
2008/09/02 11:50 | URL | Nano #H6hNXAII[ 編集]
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